Фруктоза / Глюкоза тест-кит Проверка состава пищевых продуктов Проверка на основе фермента

Набор для анализа фруктозы/глюкозы

Описание продукта

РЕАГЕН^ТМФруктоза/Глюкоза Assay Kit - это ферментативный анализ на основе куветы для определения фруктозы/глюкозы в различных образцах пищевых продуктов.кинетический анализ для обнаружения ферментативного разложения фруктозы/глюкозы непосредственно из образцов пищевых продуктов.

Уникальные особенности комплекта:

1Высокая чувствительность и низкий предел обнаружения (0,8 ppm)

2Высокая воспроизводимость

3. Быстрый (30 минут), надежный анализ на основе ферментов

Обзор процедуры

РЕАГЕН^ТМФруктоза/Глюкоза Assay Kit использует связанную ферментативную реакцию для обнаружения глюкозы и/или фруктозы в образцах пищевых продуктов:глюкоза определяется путем фосфорилирования с гексокиназой для получения глюкозы-6-фосфата (G-6-P)Это соединение затем используется в качестве субстрата ферментом глюкоза-6-фосфат дегидрогеназы для преобразования NADP+ в NADPH.пропорциональна содержанию глюкозы в образцеФруктоза обнаруживается аналогичным образом после специального преобразования в глюкозу-6-фосфат (G-6-P) с использованием фермента фосфоглюкоза-изомеразы (ПГИ).

Поглощаемость каждого образца при 340 нм измеряется с помощью спектрофотометра.Затем концентрация глюкозы в каждом образце определяется непосредственно на основе изменения абсорбции при 340 нм в течение 30 минут..

Содержание аппарата, срок хранения и срок годности

РЕАГЕН^ТМНабор для анализа фруктозы/глюкозы может принимать 48 определений или 24 определения в двух экземплярах. Хранить комплект при температуре 4°C. Срок годности комплета составляет 12 месяцев после получения,когда комплект правильно хранится.

Чувствительность (границы обнаружения)